Помощь при кишечной инфекции

Тема актуальная, особенно в преддверии  наступления летнего сезона. Ну и потому, что красивая китайская клубника, продающаяся на каждом углу, так и норовит залететь тебе в рот.

Итак, клубника съедена, и у тебя проявились первые симптомы отравления. Внимательно читай и применяй данную инструкцию:

При первых признаках пищевого отравления необходимо сделать промывание желудка слабым раствором марганцовки (4-6 стаканов кипяченой воды), вызвать рвоту. Желательно сделать очистительную клизму (температура воды 35-37 С). Подключить курс сорбентов на 5 дней (активированный уголь/энтеросгель/смекта/целоит/полисорб).

Если же, клубника (или другой виновник отравления) миновал желудок, прорвался в кишечник и продолжил там свою бурную деятельность, то расширяем инструкцию:

1. В любой непонятной ситуации с ЖКТ - голод, покой и обильное питье. Обильный прием воды можно заменить на обильный прием травяного чая: на 1 литр кипятка: тысячелистник 1 столовая ложка, девясил 1 столовая ложка, мята 1 столовая ложка, валериана 1 столовая ложка, пить теплым и много. Минимум 2 литра.

2. КИП  (иммуноглобулиновый комплексный препарат) оказывает местное действие в просвете тонкой и толстой кишки, блокируя рецепторы микробных клеток. Тем самым уменьшая адсорбцию микробов на клетках эпителия слизистой оболочки кишечника и угнетая размножение адсорбированных микробных клеток, ослабляя или предотвращая развитие инфекционного процесса.

3. Энтерофурил (по инструкции). Способен разрушать мембрану клеток микробов и снижать продукцию токсинов.

4. Зостерин (по инструкции).Как источник растворимых пищевых волокон (пектина). Способствует улучшению состояния желудочно-кишечного тракта и выведению чужеродных соединений из организма. В качестве альтернативы можно использовать запеченные яблоки 2-3 штуки в день.

5. Сахаромицеты Булдари (в аптеке препарат Энтерол). Проявляет антагонизм к ряду патогенных и условно патогенных микроорганизмов, подавляет их развитие; повышает местную иммунную защиту вследствие увеличения продукции IgА и других иммуноглобулинов. Оказывает антитоксическое действие в отношении энтеро- и цитотоксинов. Принимать по 1капс (250мг=5млрд клеток) 2 раза в день во время или отдельно от еды.

6. Регидрон (по инструкции) для коррекции потери электролитов и жидкости.

7. Сорбенты: первые 5 дней энтеросгель между едой. Затем  цеолит 2 раза в сутки отдельно от еды.

8. N-ацетилцистеин (аптечный препарат АЦЦ): 600 мг натощак, 1-2 раза в день. Учавствует в 1 и 2 фазах детоксикации, предшественник глутатиона. Поддержит печень и поможет быстрее вывести токсины.

Все препараты пить по инструкции до исчезновения симптомов. Энтерол, АЦЦ и цеолит - ещё неделю после.

А еще  вирусная кишечная инфекция - это один из не многих случаев, когда я рекомендую пить кока-колу не большими глотками. В ее состав входят ортофосфорная и  угольная кислоты, которые обеспечивают противорвотный эффект.

С препаратами все понятно. Теперь разбираем диету:

1. Идеальным решением будет голод. Особенно в первый день проявления инфекции.

2. Назначается диета с резким ограничением химических и механических раздражителей слизистой оболочки и рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта. Все продукты отваривают, протирают или готовят на пару. Блюда жидкой или кашицеобразной консистенции.Режим питания дробный (6-7 раз в сутки). Температура пищи: горячих блюд - 57-62 °С, холодных - не ниже 15 °C.

3. На 7 дней минимум убираем из рациона:  молочные продукты из коровьего молока, оставляем только масло Гхи (топленое). В дальнейшем возможно введение козьего йогурта и творога. Паслёновые (томаты, баклажан, картофель, перцы) орехи, семечки, соя: содержат лектины, которые вызывают слипание стенок кишечника, повышают проницаемость кишечной стенки. Глютеносодержащие продукты (пшеница, ячмень, рожь, их производные и все продукты из них. Также овёс и кукуруза, которые перекрёстно получают глютен в процессе выращивания). Глютен - это сложносоставной белок, который очень трудно расщепляется организмом человека, особенно если пищеварение уже нарушено. Заменяем на безглютеновые крупы - гречку, рис, киноа.

4. Основа рациона: нежирные бульоны, отварные крупы, отварное не жирное мясо (не более 200 гр в сутки), крем-супы и пюре из приготовленных овощей, допускаются бананы и печеные яблоки.

При повышении температуры, продолжающихся симптомах обязательно обратись за помощью к врачу.