Детокс

Разнообразное, очень вкусное меню! Простые и оригинальные рецепты

Детокс - Необходимость детоксикации предопределена в нас генетически. За синтез и восстановление глутатиона (главного компонента детоксикации) отвечают два гена — GSTM1, GSTP1. Приблизительно у половины современных людей на планете ген GSTM1 не работает, потому что поломан.

В процессе эволюции (когда эти гены записывались в нашу ДНК) такого количества токсинов в окружающей среде на планете не было! Именно поэтому минимум 70% из нас требуется повышенное внимание к процессам детоксикации.

Слышали про гомеопатию? Когда микроскопическое количество активных веществ настраивает естественные резервы механизма на восстановление. Так вот, ситуация с токсинами — ровно наоборот! Даже микроскопическое их количество в пище, домашней химии, предметах домашнего быта (посуда, матрасы, испарения мебели, электроприборов и даже новогодних ёлок и т. д.), в воздухе дома, на улице и в автомобиле — влияет на наш организм.

Мы ежеминутно взаимодействуем с токсинами. Наш организм способен справляться с ними, но в какой-то момент «перегрузка» токсинами становится критичной. Мы не можем избегать их на 100% в условиях современного мира, это невозможно. Но мы можем помочь организму активировать те процессы, которые помогают ему устоять перед этой ежедневной атакой.

Раньше считалось, что ребенок до появления на свет находится в абсолютно стерильных условиях. Сейчас уже доказано, что это не так. Обнаружено более 280 видов токсинов передающихся через плаценту.

Токсикоз у беременных как явление говорит о том, что мама и до беременности уже была перегружена токсинами, а беременность лишь усугубила этот процесс.
С этим же связаны различные высыпания и аллергические реакции у грудничков на грудном вскармливании. То, что они высасывают у мам, раздражает их пищеварительную и иммунную системы. Проще говоря — мамы передают токсины ребенку!

Так же у взрослых. Часто проявления аллергических реакций, кожных высыпаний, являются следствием заселения токсинов в организме. Разумеется, это не единственная причина, но одна из главных.

Что такое детокс?

Если говорить простыми словами, детоксикация — это процесс обезвреживания токсичных веществ внутреннего и внешнего происхождения. Это важнейший механизм поддержания химического баланса организма. Это целый комплекс биохимических и биофизических реакций.

Основные органы детоксикации – печень, легкие, почки и кожа. Одну из ключевых ролей в процессе детоксикации играет кишечник, как орган выведения преобразованных токсических соединений.

Хроническая интоксикация, доказано, является причиной и фоном практически любого заболевания. Она вызывает нарушения как минимум кислотно-щелочного равновесия. Интоксикация гасит ферментные процессы, отвечающие за усвоение и расщепление макро- и микрокомпонентов пищи, что в свою очередь ведет к синдрому кишечной проницаемости и еще большей интоксикации в последствии. Таким образом, снизив нагрузку, мы частично восстановим этот баланс.

Ключевые моменты для детоксикации

  1. Поддержание низкого уровня инсулина (способствует клеточной детоксикации за счет выключения внутриклеточного фермента mTOR, который в свою очередь активирует процесс аутофагии или «поедание клеточного мусора»). Инсулин должен быть не выше 6. Помогает включение в детокс-меню продуктов с низким гликемическим и инсулиновым индексами. Минимальный интервал между приемами пищи должен составлять 4-5 часов.
  2. Низкий уровень кортизола (высокий гормон стресса кортизол = высокий сахар крови (дважды повышает сахар в крови — сперва снижая секрецию инсулина, затем запуская распад мышц до глюкозы) = формирование инсулинорезистентности).
  3. Своевременное и полноценное опорожнение кишечника (для исключения риска повторного всасывания токсинов).
1 400 ₽
В корзину

Наличие продуктов в меню

  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Супы
  • Фрукты
  • Суб.продукты
  • Молочные продукты
  • Выпечка и десерты
Как выглядит меню?

Отзывы

Часто задаваемые вопросы